ホテルでのクッキングセミナー

お友達に誘ってもらって
一流ホテルのお料理講習会に行ってきました。
ホテルでこんな事がされているなんて
全く知りませんでした。

集合はホテルのロビー。
ここからゆったりリッチな気分に。
皆さんがそろったら、会場へ。
お料理教室といっても
シェフが前で作りながら説明をしてくれるのを聞くものなのですが
さすがシェフ！！
知識が豊富！！
私達素人にも解りやすく説明していただき
豪華なお料理でしたが私にも出来るかも！？
という気分にさせてもらいました。

今日教えていただいたのは
まず「サーモンのマリネ」


そして「ローストポークと春野菜のソテー　マスタードソース」


最後に「クレープシュゼット　バニラアイスクリーム添え」


シェフの講習を聞いた後は
最上階レストランへ移動してお食事。
こんなに眺めのいいところで・・・

今回教えていただいたメニューに加え
前菜に鯛のマリネ
オマール海老のパイ包み焼きスープ
プチフールも・・・
フルコースでした。

お土産にジャムまでいただいて！！
かなり大満足。幸せな気分にひたれました。
こんなに豪華なのにリーズナブルなお値段でビックリです！！

お友達はもうすぐ、遠くへ引越してしまうので
最後のランチになってしまいました。
本当に寂しい・・・
実家がこちらなので、もう会えないわけじゃないので
明るく送り出したいと思います。
楽しい時間を今までありがとう。
そしてこれからもよろしく。